Болталка для хлебопеков - 4

Приветик!
Очень понравился морковный уксус. Ставлю второй раз .
Первая порция уже закончилась))


И почему это такая редкость, не знаю . Морковка сладкая, брожение идёт очень бурно, сусло отбраживает замечательно. А на вкус уксус круче, чем яблочный , ни за что не угадаешь, что он из моркови, можно подумать, что в основе какой-то фрукт)) .
Причём кто пьёт морковные соки, так вообще грех его не поставить. Я так и сделала, купила кг моркови, надавила из неё сока, сок выпила, а из жмыха поставила уксус .