Мы

Алла/Виталина писал(а):

Торт снимать аккуратно для переноса

Тоненькая для переноса торта ! Нет?я переношу двумя полноценными лопатками... Но у меня и торты меньше 2 кг не бывают

Алла/Виталина писал(а):

на бисквитное тесто муку не просеивать ,не насыщается кислородом ,получается не такой по структуре бисквитик -то

Ну если по всем правилам - то так. Но я когда спешу- насыпаю без просеивания. А просто "развеивая " по чуть чуть над миской - и все всегда ОТЛИЧНО!! И даже с дрожжевым так

Dosik писал(а):

Нормально все получается, разницы

Во во!!

Dosik писал(а):

такую работу палкой не загонишь.

Ну это как в песне : думайте сами - решайте сами : иметь или не иметь!

Вечером буду свободна и с интернетом 1,5 часа - забегу обязательно!!!!