Нутрия тушёная, обалденно вкусная

Polochka писал(а):

Очень вкусно, нежно, ароматно!

Алёна, а мясо у нутрии действительно вкусное и нежное Первый раз я попробовала лет 18 назад, когда родители мужа привезли с Краснодарского края пару тушек, свекровь тогда просто порубила на небольшие куски и обжарила на сковороде в растительном масле (воду не добавлять, мясо как бы вначале тушится в собственном соку, а потом минут 7-10 слегка обжаривается) в конце добавила лук, соль и перец.. я конечно, тоже немного нос воротила, а потом видя как семейство уплетает за обе щёки с аппетитом, я попробовала, мне очень понравилось Теперь, когда приезжаем в отпуск - всегда покупаем нутрию и с удовольствием смакуем...