Шоколадное мороженое

Катя, я в восторге! Все детство мечтала научиться дома делать мороженое. Мне все почему-то говорили, что для этого необходима мороженщица. А оказывается все можно сделать да еще так просто! Я уже делала крем-брюле и шоколадное! ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Ой, еще хотела дописать, что я брала сливки всего 30% (они дешевле), они не очень хотели загустевать и я добавила загуститель для сметаны (я так всегда делаю со сметанным кремом) и получилось отличненько! Может кому пригодится.