В кругу друзей. Том второй

Уманец писал(а):

Очень вкусненько

Уманец писал(а):

Так ты с йогурта тоже творог сделала или все же получился.

Да, решила, что рисковать есть его не буду. То ли в молоке антибиотики - поэтому не скисает, то ли закваска потеряла активность. Поставила на огонь, йогурт створожился, и получился творожок. Все-таки термическая обработка.