Вкуснейшая тыква с томатами, луком и специями

казачка писал(а):

Карина, имей в виду, будешь у нас в Ростове ( мало ли )- обязательно свистни

ОК, замётано, Кариночка!!!! Ты тоже, если будешь в наших краях дай знать. мало ли, что!!!! Я вот несколько лет назад с Ликой Акилежной в Барселоне встретилась!!!! А Ростов, он же совсем рядом!

ask писал(а):

Рецепт прочитала, сразу забрала в закладки

Валечка , приятно, приятно!!!

ask писал(а):

Результат - шикарно!!!

ask писал(а):

Ачучук" (надеюсь все знают)

Знаю, делала!!!
Сто тысяч раз приятно!!!!!

ask писал(а):

Мои даже не подумали на тыкву. Муж с сыном просто намазывали на хлеб, как икру кабачковую. Теперь буду делать часто.

Видишь, как можно завуалировать эту "нелюбимую-любимую" и очень полезную тыкву!!!! Делай, делай Валюшенька, пока сезон тыквенный не закончился!
А я еще поделюсь таким нестандартным рецептом - делаю сырой салатик из тыквы, пропорции одинаковые тыквы и корня сельдерея (тру на крупной терке), добавляю сок лимона и небольшими полосочками сам лимончик режу+ соевый соус, перец, имбирь+ поджаренный кунжут. Заправляю или оливковым или нашим ароматным подсолнечный маслом.Можно добавить пропаренный изюм - тоже вкусно.