В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Всем-всем доброе утро!!!

Ольгура писал(а):

Тань, вы и летом-то получается не успеваете насладиться. У вас наверно все на юга сбегают, там даже осень - лето.

Да, у нас многие практически на всё лето уезжают с детками или детей отправляют бабушкам и дедушкам, если есть такая возможность.. у нас с мужем отпуск большой (у меня 44 дня плюс выходные, плюс отгулы.. у мужа 57 дней..) всегда стараемся совместить и рвануть на юг, тем более к тому же у него родители в Краснодарском крае живут..

Chanel-vanil писал(а):

Почему? Нет взаимопонимания с дрожжевым тестом?

Олеся. писал(а):

Не очень у меня с дрожжевым тестом отношения.... Хотя очень хочется попробовать.

С дрожжевым тестом я более-менее дружу.. нашла хороший рецепт у кого-то из наших девочек и уже лет 5 пеку по нему и пирожки, и булочки, и пиццу, всегда хорошо поднимается и очень вкусное.. а вот куличики-то я пробовала печь, но чувствую сама, что не то.. вроде и сладкие, и сдобные, и даже немного влажные как мне нравится, но немного тяжеловатое я бы сказала тесто, не воздушное.. поэтому последние два года я даже не бралась за это серьезное и ответственное дело.. вот нашла фотографии моих куличей: 2014 год 2015 год