Путница

Наталья
Украина, Киев
Наталiya писал(а): |
Немного сделала не с апельсином, а с яблочным вареньем, в которое добавила крахмала. Вполне! |
Наташа, для меня - красиво
Все забываю вам рассказать.

Когда вы тут начали обсуждать "апельсиновую нежность", у меня был период увлечения песочным тестом и лимонным джемом. Собственно, он продолжается.
Так вот, я полюбила делать рулет с этим джемом, а потом его нарезать(сырым). В конце-концов посмотрела по ссылке, оказывается, я эту "нежность" ваяяю!

Только я люблю в песочном тесте отсутствие белков: получается более рассыпчатое тесто, никогда не становится аки глина. Кладу 3 желтка. И думала, что разрезанный рулет - моё изобретение от большой лени!
Наталiya
Уткам со снегирями - привет! А Ерошку -
Ко мне кавалер в красных панталонах дважды прилетал, так это рыжий гад его спугнул!

А потом еще на ручки просится!
