В кругу друзей. Том второй

Пеку морковный торт, чуть изменила рецепт, отмеряю в мультистаканах, вместо погружного блендера комбайн с ножами, морковку потерла в комбайне насадка для драников (то есть как на мелкой терке).
Крем сделаю со сметаной, вчера заквасила 20% сливки с закваской бакздрав "сметана". Сметана очень крепкая, хоть ножом намазывай на хлеб, но у меня и с ложкой обычной сметаны также получается.

В Оптиной жеребенок родился. Такая милота https://www.instagram.com/p/Be6LE8ZhD3w/