Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Oxxana писал(а):

Ева, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за разбор моего "полёта" !

Не за что, дорогая!

Oxxana писал(а):

Купила эмалированное ведро, 12 литров, туда и перелью и добавлю бутыль "древнего" уксуса. Место тёплое, затемнённое.

Ага, отлично!

Oxxana писал(а):

сегодня обнаружила в бутыле, похоже, уксусную матку.

О! Это хорошо! Значит, процесс все же уже идет!
А у тебя там точно не уксус?..
Оксан, вытряхни ее из бутылки в какую-нибудь миску и рассмотри хорошенько. Если это, действительно, маточка (типа медузы, слизкая), то и ее добавь в свое ведро!

Oxxana писал(а):

Во второе, тоже новое, эмалированное ведро сделаю уксус по Вашему рецепту!!

Дерзай!

Oxxana писал(а):

Будет что раздать родственникам и знакомым - яблочки свои, в этом году хорошо уродились.

Ну... ты там особо не разбрасывайся...
Это только кажется, что его много... На самом деле, на 2-3 года может еле-еле хватить... Я с этим уксусом и всю консервацию делаю, и салатики, и мясо мариную, и волосики там сполоснуть, и в ванночки для пяточек, и кожу протирать, и горлышко полоскать при ангине, и темп-ру сбивать...