Вегетарианские рецепты

В преддверии большого поста добавлю немного новых освоеных и любимых рецептов...

Пекинская капуста в соевом соусе http://forum.say7.info/topic60388.html


(фото автора)

Фри из батата https://forumonti.com/threads/4914-%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D1%84%D1%80%D0%B8-%D0%B8%D0%B7-%D0%B1%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B0-(%D0%91%D0%A3)?p=267467&viewfull=1#post267467 (в теме рецепт ниже - второй)



Пирог от Джейми Оливера (готовлю с грибами вместо морепродуктов, остальное по рецепту и все специи) https://forumonti.com/threads/2617-%D0%A0%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D0%BE%D1%82-%D0%94%D0%B6%D0%B5%D0%B9%D0%BC%D0%B8-%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%B0-(%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%BE%D0%B9-%D0%9F%D0%9F)



Пюре из нута и капусты https://forumonti.com/threads/5793-%D0%9F%D1%8E%D1%80%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D0%BD%D1%83%D1%82%D0%B0-%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B-(%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%BE%D0%B9-%D0%9F%D0%9F)

https://forumonti.com/attachment.php?attachmentid=9549&d=1508212606



Гранола с миндальным ванильным молоком

https://forumonti.com/threads/2862-%D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%8F-%D0%93%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%B0-%D1%85%D1%80%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8F%D1%89%D0%B0%D1%8F-%D0%BE%D0%B2%D1%81%D1%8F%D0%BD%D0%BA%D0%B0



Пюре из брокколи (от Сони https://tastydiet.livejournal.com/41577.html)


брокколи отваривается 20 минут и пюрируется.... - очень вкусно!

Овощной суп (от Сони)



дайкон,
маленький стебель сельдерея,
кабачки,
лук,
цветную капусту.
И свежая зелень в тарелку,

Брокколи с вешенками http://forum.say7.info/topic87976.html


(фото автора)

Азербайджанские кутабы с зеленью (+постный вариант) http://forum.say7.info/topic65647.html


(фото автора)

Чиа пудинг



2 ст.л. семян чиа, стакан миндального ванильного молока - хорошо размешать, отставить, размешать (и так несколько раз) и оставить на ночь в холодильнике.

Рагу с гречкой http://forum.say7.info/topic4633.html



(фото автора)

Морская капуста с рисом http://forum.say7.info/topic40859.html


(фото автора)