Торт «Ананасовый»

Анжелика, спасибо за рецепт торта! Пекла на мамин день рождения, все получилось отлично Очень понравился бисквит, единственное, что он у меня не равномерно поднялся и торт получился неровный, пришлось украшать неровности кусочками ананасов Пекла в форме диаметром 28 см - это явно большая для объема теста на 5 яиц, самая оптимальная мне кажется должна быть 24см, потому что мой бисквит не сильно поднялся, но я все же разрезала его на три коржа
Крем удачный, я положила все таки белый шоколад, но грамм наверное 60 и сахарную пудру уменьшила до 110 грамм и масла положила где то грамм 170-180, а и молока взяла 700мл, крема вышло на 1 кг 75 гр . Вообщем торт отличный, легкий, приятный, всем гостям очень понравился

и кусочек
ну и еще один