Очень вкусный медовик

Вставлю и я свои 5 копеек.

Тесто получилось очень липкое . Рвалось при раскатке, впитывало муку и снова становилось липким. Следовательно, муки ушло пару стаканов только на раскатку. В общей сложности около 5 на все про все.
3-4 минуты при 180 в моей духовке - самое то. После нескольких часов мучений с тестом решила, что рецепт не мой...
Собрала торт, пропитала (жидкий сметанный крем + сверху заварной густой) и поставила на ночь на пропитку.
А утром, отведав кусочек, поняла, что вот он моой рецепт медовика , только под себя адаптировать нужно.

Спасибки