Запеченные блинчики

Очень интересный рецепт. Его же можно развивать, положив вместо колбасы ломтик ветчины и можно добавить еще ломтик помидора, как в чизбургере. Я думаю, это не испортит вкус блинчиков.
Люся, спасибо. Как-нибудь приготовлю такие блинчики. Внуку отдельное спасибо. Теперь и у нас будет возможность приготовить и попробовать такую "пиццу".