Торт «Калифорния»

Firenze ,спасибо за доверие...
Премного извиняюсь,что не ответила сразу...
У меня противень 43 х 30см , тортик получился 22 х 20 см. Но в принципе, можно было разрезать корж на три равные части, тогда торт получился бы 14 х 30 (узкий и длинный).
Можно ли коржи печь в несколько этапов? - даже не знаю, не пробовала. Я несколько раз пекла в круглой форме с разъемными бортиками, и тогда разрезала на 3 коржа по горизонтали. Но один раз корж так осел (даже не знаю почему -вроде и рука набита на этот торт ), пришлось разрезать на два коржа. И теперь корж пеку только на протвине, здесь вариант беспроигрышный - коржу некуда оседать...