irina-s
irina
deutschland
Наташа, делала вчера твой перчик. Пока еще не знаю, что получилось.
Перец купила в русском магазине, но он длинный, поэтому немного помучилась с ним.
Закинула его в маринад, а он всплывал, но перемешивать я его не могла, поэтому просто давила вниз ложкой. Ну и потом столкнулась со следующей проблемой, я не могла его запихнуть в подготовленную бано4ку (даже не пробовала
), поэтому просто залила все в дозу с крышкой и все.
В выходные попробуем.
Маринад я делала на 1 литр воды, перца было 600 г.
В общем, сделала для себя вывод, что перчик нужно другой брать, поменьше.
Про вкус еще отпишусь.