Лазанья болоньезе от Натуськи

Самая вкусная лазанья, из тех что я когда-либо пробовала, и самое главное НЕ ЖИРНАЯ


и так, и с чего состоит настоящая лазанья болоньезе- мясной соус болоньезе,соус бешамель,листы лазаньи и тертый сыр)))


начнем-соус балоньезе:
-фарш(смешанный) 500 гр
-банка томатов в собственном соку
-2 луковицы
-соль,перец,базилик
прошу заметить НИКАКОЙ МОРКОВКИ В СОСТАВ НЕ ИДЁТ



соус бешамель:
-молоко напополам с водой(для тех кто любит менее жирное)
-масло сливочное,у меня грамм 50,не больше
-мука
соль,перец и моё добавление-базилик))не итальянское это блюдо без базилика получается


приготовили,далее :
-смазываем форму сливочным маслом
-листы сухой лазаньи (плотненько,можно внахлест)
-1/2 соуса балоньезе
-2й слой лазаньи
-1/2 соуса бешамель
-3й слой лазаньи
-оставшийся балоньезе
-4 слой лазаньи
-оставшийся бешамель
-тертый сыр
Нашу вкусняшку отправляем в духовку на 180 градусов на 45 минут



результат добавлю позже)