Вегетарианский «печеночный» паштет

Ирина, я с отчетиком.



У меня в виде закуски. Готовила из запеченного в травах тофу и белой фасоли. Обваляла в несладкой кокосовой стружке. Получилось очень вкусно, чем-то напомнило картофельное пюре по вкусу. Думаю в следующий раз можно добавить грибочки, а для острого варианта-перец халапиньо. А можно нафаршировать блинчики.
Вообще у этого рецепта масса вариантов.
Спасибо огромное за вкусняшку. Однозначно буду повторять.