Сырное ассорти

Лидия-57 писал(а):

Натулик, здравствуй очень хорошая и интересная у тебя подборка,потрудилась

здраствой,Лидонька!
давно тебя не видела
спасибо,что забежала

Лидия-57 писал(а):

У меня к тебе большая просьба, если можно расскажи о сыре Манчего побольше, но не то,что на русско-язычных сайтах пишут. Хочется побольше узнать о нем именно от человека, живущего в Испании и имеющего возможность ,попробовать разные его версии))

к сожалению,ничего интересного об этом сыре,кроме того из чего он сделан и где производится,не могу сказать
я не любительница сыра,поэтому...
сыр этот пробовала один раз,малюсенький кусочек,когда муж ел...для меня он так же обычен,как и другие сыры

Лидия-57 писал(а):

Я много читала о нем и звучала мысль, что этот сыр является гордостью и достоянием Испании. Попробовала два раза его варить, но увы, восторга не испытала(((вкус для меня был посредственным.Конечно же от молока зависит 80% успеха.А может сама накосячила где-то ((( Хочется узнать твое мнение о вкусе этого сыра

ты из овечьего молока варила?
дома многие его делают из коровьего молока,говорят не плохо получается
почитала рецепты,там ингредиенты с такими названиями,которых я даже не слышала
в общем,Лидонька,не спец я в сырах