Helena-s
Елена
52 года
Москва
tanya185 писал(а): |
с выраженным рисунком, я мощным миксером его взбиваю минут 20 |
Я взбиваю ручным (мощность 350) минут 5-7. И то не на полной мощности. Но это если предварительно растворила сахар с белком на паровой бане. Если нет, то минут 10