Морковный пирог-торт

Доброго дня всем !

Я с отчётом
Мини -тортик . Пекла половину порции на пробу (вариант домашний - небрежно получилось )




Корж - хорош !
Нежный и воздушный !
У меня с кремом - сметана +маскарпоне + сахар (сахарная пудра).
Вкусно !
Спасибо , за рецепт , Валя !