Моцарелла постная ( веган )

Cветочка, это жесть!!! Когда захожу в очередную эко-лавку и на мой вопрос: "Есть ли у Вас псиллум?", продавец задаёт мне встречный: "Што, што?", я сразу ретируюсь из магазина! Они, что его не используют? Владельцы данных магазинов ведь в большинстве своем вегетарианцы. И магазины позиционируют себя, как магазины для вегетарианцев и сыроедов.
Сегодня забежала в Ашан, вот фото

Посмотри, плиииз