тыкву натереть на крупной терке, туда же яблоко и распаренный изюм. Посахарить по вкусу и сметанку.
А я не знала У нас в магазинах нарезанную на ломтики продают, так я , простите, брезгую, я ж не знаю кто и как её резал, и сырую не могу есть из чужих рук! А целиком покупать - большая получается!