MN2012
Наталия
Minsk
Юленька, ну очень приятно узнать, что рецептик у вас приживается!!!
насчет минтая, я с тобой полностью солидарна
- это отличная рыбка
, а кто думает иначе, либо напуган отварным минтаем из больничного общепита, либо просто не умеет ее вкусно готовить
у нее действительно довольно специфический запах, но есть замечательные блюда, где минтай не уступает более дорогим хеку или треске
я его редко покупаю, но не потому, что не любим, а потому, что он действительно недорогой и разбирают его быстро, остаются всегда мелкие совсем тушки, что и возиться не хочется, а филе пробовала брать, так сплошная вода, очень плохого качества
Так что я вдвойне рада, что вам было не только вкусно, но и вполне бюджетно!!!
Спасибо за великолепное фото, котлетки у тебя шикарнейшие!!!
фото розы