Сырное ассорти

nata69 писал(а):

Владимир,не за что порадуй маму и гостей и поделись впечатлениями о твоей тарелке и выбранном вине

Наташа, извини, что без фото. Пока готовил, было некогда а потом было нечего. Был пармезан, Адыгейский, голландский и Тильзитер. Подавал, на домашнем хлебе украшенные веточками укропа. Вино выбрал домашнее виноградное(красное) двух летней выдержки. Сначала всем было необычной, такая сервировка. Но когда уходили гости благодарили за интересный вкус и оформление. Все остались довольны. К сожалению, свои собственные ощущения передать не могу , о соотношении выбранных сортов сыра и вина. Так как с 12 лет болею заболеванием, при котором алкоголь ( даже домашний) категорически противопоказан.