Сырное ассорти

nata69 писал(а):

Владимир,не за что порадуй маму и гостей и поделись впечатлениями о твоей тарелке и выбранном вине

Наташа, извини, что без фото. Пока готовил, было некогда а потом было нечего. Был пармезан, Адыгейский, голландский и Тильзитер. Подавал, на домашнем хлебе украшенные веточками укропа. Вино выбрал домашнее виноградное(красное) двух летней выдержки. Сначала всем было необычной, такая сервировка. Но когда уходили гости благодарили за интересный вкус и оформление. Все остались довольны. К сожалению, свои собственные ощущения передать не могу , о соотношении выбранных сортов сыра и вина. Так как с 12 лет болею заболеванием, при котором алкоголь ( даже домашний) категорически противопоказан.

Кулинар из Азова писал(а):

Наташа, извини, что без фото. Пока готовил, было некогда а потом было нечего. Был пармезан, Адыгейский, голландский и Тильзитер. Подавал, на домашнем хлебе украшенные веточками укропа. Вино выбрал домашнее виноградное(красное) двух летней выдержки. Сначала всем было необычной, такая сервировка. Но когда уходили гости благодарили за интересный вкус и оформление. Все остались довольны. К сожалению, свои собственные ощущения передать не могу , о соотношении выбранных сортов сыра и вина. Так как с 12 лет болею заболеванием, при котором алкоголь ( даже домашний) категорически противопоказан.

Владимир,на здоровье
рада,что гостям понравилась такая подача сырной закуски
и вино выбрано достойное
в общем,потрудился на славу,молодец

Наташенька, принимай и мой отчет.
Сыр твердый паржиано реггиано, датский Бимстер, мягкий ЛаСаваджин, голубой Стилтон и голубой копченый, виноград, дынька и персики.

Island Girl писал(а):

Наташенька, принимай и мой отчет. Сыр твердый паржиано реггиано, датский Бимстер, мягкий ЛаСаваджин, голубой Стилтон и голубой копченый, виноград, дынька и персики. [url=https://radikal.ru][/url]

Иечка,какой шикарный стол с закусками!
сыры отличные подобрала
на здоровье,дорогая
спасибо и тебе за прекрасные фотографии,любуюсь

Среди недели сгоняла за сыром виноградом орешками и сделала сырную тарелочку.
Купила досточку новую для подачи сыра и захотелось мне ее обновить.
Хорошо посидели.

Island Girl писал(а):

Сыр твердый паржиано реггиано, датский Бимстер, мягкий ЛаСаваджин, голубой Стилтон и голубой копченый, виноград, дынька и персики.

Иечка умеет красиво преподнести

aleksandra67 писал(а):

Среди недели сгоняла за сыром виноградом орешками и сделала сырную тарелочку. Купила досточку новую для подачи сыра и захотелось мне ее обновить. Хорошо посидели.

на здоровье
какой сыр подавала?

Камамбер,Эмменталь.Чеддер,Бри и рокфор
Вроде еще какието,муж покупал.
Виноградик,джем абрикосовый,фисташки и кешью,сухарики.
Жалко не было инжира обажаю с ним.

aleksandra67 писал(а):

Камамбер,Эмменталь.Чеддер,Бри и рокфор Вроде еще какието,муж покупал. Виноградик,джем абрикосовый,фисташки и кешью,сухарики. Жалко не было инжира обажаю с ним.

сплошные деликатесы

Добрый день, Наташа моя сырная тарелочка - Mont Blu , Бри Президент, твёрдого название напрочь забыла, и моё открытие - как же вкусно клубника с Mont Blu, до этого всегда традиционно с мёдом и орехами ели.

Анна и Король писал(а):

Добрый день, Наташа моя сырная тарелочка - Mont Blu , Бри Президент, твёрдого название напрочь забыла, и моё открытие - как же вкусно клубника с Mont Blu, до этого всегда традиционно с мёдом и орехами ели. [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Анечка,какие потрясающие сырные кусочки,так и просятся в рот
с клубникой да,знаю,что некоторые сыры просто замечательно сочетаются
сырная тарелочка на высоте!
и вино конечно присутствовало?
спасибо,что показала,супер аппетитно

Какой же праздник без такой тарелочки! С Новым годом, Наташа!

Анна и Король писал(а):

Какой же праздник без такой тарелочки! С Новым годом, Наташа! [url=https://radikal.ru][/url]

Анечка,какая сырная красота
так и просится в рот
спасибо,что делишься впечатлениями
и тебя и твою семью с Новым годом
всего вам самого доброго

Наталочка, спасибо за идейку! У меня в этом году вот такое яркое ассорти получилось!

Малгося писал(а):

Наталочка, спасибо за идейку! У меня в этом году вот такое яркое ассорти получилось! [URL=http://forumsmile.ru/pic34413.html][/URL]

Малгосенька,дочего аппетитное,вкусное ассорти у тебя на досточке
спасибо и тебе за впечатления и аппетитное фото

nata69
Наталья, какая хорошая тема! Сижу, читаю! С благодарностью за информацию, а также за идею!!

nata69
Натаща, тема отличная! Всегда актуальная!
Близится к концу трудный для всех 2020 год.
За новогодним столом и Рождеством сырную тарелочку с фруктами всегда можно поставить
Будьте здоровы!

Га-ли-на писал(а):

nata69 Наталья, какая хорошая тема! Сижу, читаю! С благодарностью за информацию, а также за идею!!

Галина,рада,что информация оказалась полезной
удачи

photo2011 писал(а):

nata69 Натаща, тема отличная! Всегда актуальная! Близится к концу трудный для всех 2020 год. За новогодним столом и Рождеством сырную тарелочку с фруктами всегда можно поставить Будьте здоровы!

Натуль,для любителей сыра сырная тарелка-сказочная закуска

Натулечка! Спасибо.
С Новым годом!

милюда писал(а):

Натулечка! Спасибо. С Новым годом!

Люсенька,извини,много сообщений пропустила
совсем отбилась от форума
спасибо и тебя с прошедшими праздниками
какая симпотная досточка
спасибо за отзыв

Добрый день, Наташа! С Новым годом
Освежу тему, добавила крекер в этот раз