Воздушный шоколадный мусс из аквафаба

Kepa писал(а):

Зоя!!! Класс! Какая текстура! Обязательно в ближайшее время сделаю. Побалую себя в женский день

Привет, Кариша! Текстура действительно волшебная. А вкусно как! Удачи тебе! Спасибо, что заглянула!

Ляночка08 писал(а):

Зоя, надо же- даже не знала что жидкость от варки бобовых можно как-то использовать

Светуля, привет!
Да, можно много чего делать. Некоторые готовят безе, нугу, используют в вегетарианской кухне вместо белков.

Ляночка08 писал(а):

спасибо- возьму рецептик на заметку

На здоровье, солнышко. Тебе спасибо, что заглянула.