Торт «Южный роман»

adelja
Торт приглянулся сразу, и показался очень простым, потому так захотелось его сделать, что, не откладывая дело в долгий ящик, отправила мужа в магазин за недостающими продуктами. Принес: сметану 20%, сливки 10%. Все остальное было. Корить не стала: сама виновата, нужно давать четкие инструкции. К тому же он сказал, что было только такое. Перед праздником, да еще не в городском магазине, хоть и в Пятерочке. Дело, кстати, было на даче, где у меня есть вся техника и посуда, как в городе. Решила рискнуть. Коржи получились замечательные, яблочное пюре из зеленых кисловатых яблок тоже. Крем, понятно, никакой. Добавили банку сгущенки. Ничего не изменилось. Собрала торт, отправила на ночь на веранду, а утром увидела то же, что и накануне: сухой, пюре отдельно, пропитка и коржи отдельно. Оставили еще на одну ночь на столе. А утром... Это было так вкусно и красиво, что до обеда торт не дожил. Буду печь еще. Обязательно. Даже мой любимый медовик померк. Аделя, спасибо от меня, мужа и сына, приехавшего ого-го откуда поздравить мамочку. Ему тоже очень понравился твой/мой торт. да, забыла. Миндальных лепестков тоже не было, но был миндаль. Измельчила и посыпала. Возможно, с лепестками было бы еще вкуснее, но нам понравилось и с крошкой.