Dorothea
Гречневая каша. Нигде больше гречку не едят. Русский салат. Будут есть, а шубу не будут. Кстати, салат можно положить в корзинки, но это вряд ли будет русское блюдо. Холодец не будут есть. Зря он так про пирожки. Сделай расстегаи. Те же пирожки, но выглядят интересно. На сайте есть две темы по русской кухне.
Дора, яблочная шарлотка. Чем не русское блюдо? И готовится быстро, и не начинка в тесте, и вполне фуршетное блюдо.