Рыбный суп с манными клецками

Zhanik писал(а):

Просто моя любовь к заварным клёцкам это из детства, мама делала, и у них почему-то внутри желтизна была, а у меня так не получается, хотя рецепт тот же самый.

тогда конечно...мамин рецепт,любимый с детства
может желток в тесто мама добавляла?
а тесто густое или жидкое получается?
по типу заварного,как мы на эклеры делаем?