Рыбный суп с манными клецками

Голубянка писал(а):

Дорогая Наталья, как здорово, что нашла Ваш рецепт! Манные клёцки очень облагораживают этот супчик! С ними очень интересно получается! В следующий раз муку в клёцки не буду добавлять, чтобы нежнее вышли) Спасибо Вам огромное!!! [url=http://www.kartinki24.ru/uploads/gallery/main/268/kartinki24_ru_bouquets_154.jpg][/url]

Валерия,хозяюшка,на здоровье
рада,что суп пришелся по вкусу
муку можно не добавлять,без нее они действительно нежнее,хотя и манка везде разная,могут развалиться
спасибо,что поделилась впечатлениями

Наташа, спасибо за рецепт! Суп замечательный! Ароматный, легкий, ну просто очень вкусный! Клёцки однозначно не мои. В следующий раз когда буду варить этот суп заменю на свои любимые, из заварного теста. Мне кажется они сюда больше подойдут, такие же нежные как и сам суп.

Zhanik писал(а):

Наташа, спасибо за рецепт! Суп замечательный! Ароматный, легкий, ну просто очень вкусный! Клёцки однозначно не мои. В следующий раз когда буду варить этот суп заменю на свои любимые, из заварного теста. Мне кажется они сюда больше подойдут, такие же нежные как и сам суп. [url=https://fotki.yandex.ru/next/users/zhanik37/album/161335/view/973181][/url]

Жаночка,на здоровье
рада,что суп понравился
я манные люблю в определенных супах,далеко не во всех
но мои любимые клецки из жидкого теста,особенно люблю делать их малюсенькими,можно с помощью терки или специальной штуковины для шпецлей
ты наверни видела в некоторых рецептах супов?
аппетитный супец у тебя!
спасибо за отзыв

nata69 писал(а):

ты наверни видела в некоторых рецептах супов?

Наташа, видеть - видела, но никогда не делала, если честно. Охотно верю что вкусно! Просто моя любовь к заварным клёцкам это из детства, мама делала, и у них почему-то внутри желтизна была, а у меня так не получается, хотя рецепт тот же самый.

Zhanik писал(а):

Просто моя любовь к заварным клёцкам это из детства, мама делала, и у них почему-то внутри желтизна была, а у меня так не получается, хотя рецепт тот же самый.

тогда конечно...мамин рецепт,любимый с детства
может желток в тесто мама добавляла?
а тесто густое или жидкое получается?
по типу заварного,как мы на эклеры делаем?

nata69 писал(а):

может желток в тесто мама добавляла? а тесто густое или жидкое получается? по типу заварного,как мы на эклеры делаем?

так туда несколько яиц целиком идет, мама никогда не разменивалась на отделение желтков от белков тесто густое достаточно получается, да, как на эклеры, только можно вполовину меньше яиц положить, ничего страшного не случится

Zhanik писал(а):

так туда несколько яиц целиком идет,

понятно!
может желтки не такие яркие?

Zhanik писал(а):

тесто густое достаточно получается, да, как на эклеры, только можно вполовину меньше яиц положить, ничего страшного не случится

и потом нарезается на клецки?

nata69 писал(а):

и потом нарезается на клецки?

да также ложками выкладывается, это оно для заварного густое, а вообще не крутое конечно

Zhanik писал(а):

да также ложками выкладывается, это оно для заварного густое, а вообще не крутое конечно

надо будет попробовать,я фанатка любых клецек

Очень очень вкусный суп получился. Спасибо

kokocok писал(а):

Очень очень вкусный суп получился. Спасибо

пожалуйста!
рада,что понравился

Наталья, спасибо за рецепт! Теперь уху буду готовить чаще. Правда клецки вышли твёрдыми и не очень вкусными, но может постоят и пропитаются ещё бульоном. Делала их с ложкой муки, но по-моему просто из муки клецки нежнее. В любом случае, сам суп очень быстрый и вкусный (делала из горбуши и без зажарки). Большая Вам благодарность!

Nina春&#228 писал(а):

Наталья, спасибо за рецепт! Теперь уху буду готовить чаще. Правда клецки вышли твёрдыми и не очень вкусными, но может постоят и пропитаются ещё бульоном. Делала их с ложкой муки, но по-моему просто из муки клецки нежнее. В любом случае, сам суп очень быстрый и вкусный (делала из горбуши и без зажарки). Большая Вам благодарность!

Нина,рада,что суп пришелся по вкусу
по идее клецки должны быть нежными,мягкими
и вкус отличный у них
не знаю,почему так вышло
в любом случае,рада,что рецепт пригодился
спасибо,что поделилась впечатлениями