Рыбный суп с манными клецками

nata69 писал(а):

может желток в тесто мама добавляла? а тесто густое или жидкое получается? по типу заварного,как мы на эклеры делаем?

так туда несколько яиц целиком идет, мама никогда не разменивалась на отделение желтков от белков тесто густое достаточно получается, да, как на эклеры, только можно вполовину меньше яиц положить, ничего страшного не случится