Воздушный шоколадный мусс из аквафаба

Kepa писал(а):

Зоюшка, здравствуй! Несу тебе "Спасибо" за десертик!

Каришенька, привет! На доброе здоровье!

Kepa писал(а):

С клубничным коктейлем из шампанского от Малогоси очень вкусно и так по девчоночьи

Интересное сочетание.

Kepa писал(а):

Только у меня не было загустителя и соответственно он не так застыл, как у тебя, но по вкусу - сказочный!

Кариша, я делала без загустителя. Верх застыл у меня отлично, а внизу было немного жидковато. Но как пишут на немецких сайтах, это зависит от консервов, если использовать готовую аквафаба.
Вкус конечно - восхитительный, согласна с тобой!
Спасибо тебе за чудесный фотоотчет!
Кстати можешь заморозить и получится вкусное мороженое.