Воздушный шоколадный мусс из аквафаба

Надо попробовать и с шоколадом, до этого просто мусс делала, даже без загустителя, причем в холодильнике пару дней стоял и не оседал. С загустителем конечно интереснее. спасибо за рецепт, Зоенька!