Пхали

Девочки, Ирина и Виктория, и все, кто дополнял рецепт и выставлял фото - спасибо!
Очень интересная и вкусная закуска! и главное сейчас - постная!
у меня шпинатные и свекольные, попробую ещё фасолевые и морковные, а вот насчёт капустных что-то сомневаюсь
делала немного и поэтому примерно и на глаз все пропорции, у меня свекольные получились сладко-кисло-пряные, а шпинатные чесночно-сырно-травянистые какие-то )))