Суп куриный с манными,заварными клецками

Я обычно только читатель форума, но тут не удержусь - сказать спасибо вам, Наташенька, за эти клёцки)))!
В холодильнике стоял рыбный бульон, и я решила сегодня по-скорому сварганить простенький супец - с картошечкой, морковкой и рисом.
В последний момент захотелось рис заменить на клёцки).
Так как своего рецепта у меня нет, несколько раз за пропорциями лазила в интернет. Попадались рецептики именно классические - яйцо, вода, мука... Выкладывалось ложкой, получались плотные бесформенные комочки. В общем, не нравились.
А тут наткнулась на ваш рецепт. И не поленилась попробовать, хоть и дольше, и ни капли не пожалела!
После первой "операции" - заваривания манки, тесто получилось идеальное! Плотное, не липло, хорошо раскатывалось. Так что яйцо не добавляла, мукой не присыпала.
Простенький суп стал очень интересным на вид и вкус)!!!
Обедали трое взрослых, остались довольны - клёцки реально нежные, не сравнить с яично-мучными. Обязательно повторю для 3-летней дочки - уверена, будет таскать из супчика только их)!