Пхали

ВВВ Виктория писал(а):

часто в ресторанах встречаю ситуацию, когда для удешевления меньше кладут орехов и добавляют во все виды пюре капусты 25-40% и вкус от этого менее выраженный главного компонента, еще многие не доводят до вкуса (на специях, наверное, экономят и получается преснее, чем домашние)

абсолютно согласна!