Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

Добрый день!

Cornis писал(а):

Какие твои годы , я долго ждала

И я тоже. В 57 дождалась.

Cornis писал(а):

Теперь на раз-два делаю томатные кубики, томаты в собственном соку, лечо, соусы освоила

Это все понятно, но делать уже лень. Проще не возиться, а собирать и съедать. Соусы я делаю с 80 года по сей день. Мне очень нравится мой рецепт. По вкусу самое то для нас. В собственном соку закатываю пару банок для готовки, где в рецепте нужны именно такие томаты, а маринованные у нас мало идут, больше любим огурцы маринованные, томатов банок 5 не больше делаю. Один год было очень много крупных помидор, съедать не успевали, и я делала сок по Евиному рецепту. Сок хорошо пошел, но это столько возни... Салаты тоже теперь мало готовлю. Возраст наверно сказывается. Меньше успеваешь, меньше едоков, которых нужно кормить, мы сами меньше едим уже (хотя вес добавляется в геометрической прогрессии ), зато лень с возрастом растет и больше хочется просто отдохнуть, а не стоять у плиты и заниматься маринадами.