Рулька пикантная

Багира-Манго писал(а):

Наташенька, увидела твой рецепт рульки и сразу кинулась читать. Я давно наметила себе купить рульку и запечь. В эту зиму ни разу еще не запекала её. Мы очень любим это блюдо.

Ларочка,тоже за зиму ни разу не запекала рульку,а муж все нудил и нудил,почему,да почему я не готовлю
на днях сам купил и я уже не в силах была отвертеться
я ее тоже люблю,но в данный момент худею...и знала-удержаться не смогу и слопаю два кусочка минимум

Багира-Манго писал(а):

Всякий раз готовлю по новому рецепту. Теперь и твой рецепт прихватила, хочу попробовать. Уж больно аппетитно выглядит

вот и я захотела чего то новенького и рецепт сам собой "нарисовался" в моем воображании

Багира-Манго писал(а):

Скажи, а ты всегда покупаешь переднюю рульку или заднюю тоже? Какая лучше, что скажешь? Мне кажется на задней больше мяса или я не права? И

да,Ларочка,задняя нога более мясистая,тяжелая и кость там меньше
но здесь почему то чаще встречаю передние рульки,а в Португалии мы и задние покупаем
так что смотри,найдешь заднюю-бери ее

Багира-Манго писал(а):

Запекаешь в духовке уже не накрывая ничем форму или противень?

не накрываю ничем,но если вдруг начнет подгорать верх,можно накрыть фольгой
запекаю при 170-180 гр

Багира-Манго писал(а):

Еще много в морозилке осталось с прошлого года. Как думаешь, подойдет?

пойдет!
перемели в блендере и добавляй смело в маринад

Багира-Манго писал(а):

Спасибо, солнце, за шикарный рецепт!

не за что,дорогая
запекай на здоровье

Багира-Манго писал(а):

Ой, забыла написать. Рулька, да с тушеной капустой - это прямо таки баварский рецепт. К нему еще кружку пива, и впечатление, что ты в Мюнхене!

да,да,рулька без капусты и пива-деньги на ветер
и капусточка была и пиво
Ларочка,спасибо,что забежала и оценила рецепт