Подкажите есть ли заменитель зиры??

Alevtina
А для чего нужен заменитель? Не нравится вкус специи, или не найти в продаже?
Другое название зиры - кумин (это на случай, если не найти)

Можно попробовать заменить перцем чили, кориандром. Но всё же у зиры очень своеобразный вкус, лучше ничем не заменять.