Кольца заварные с творогом

Solomona
Вариантов конфи всегда больше одного:
- на пектине или конфитюрке или желфиксе;
- на крахмале.
Я готовлю чаще всего на желфиксе см. Информацию на упаковке; крахмальный конфи мне не нравится.