Кекс «Маргарита»

Здраствуйте. Спасибо за рецепт. Вкусы у всех разные. Впечатления - ах и ух нет. Обычный кексик.
Сливки были 20 %. Как то и рука не поднялась взять более жирные.Сахара много, но это личное предпочтение и к рецепту не относится.
Пекла в мультиварке Панасоник 540.
И ещё, даже не представляю что может получится в диаметре 26 см? Лепёшка?
Для моей мульти, а это диам.18 - как раз теста.
Извините, что не написала восторженного отзыва. Привыкла говорить правду. ИМХО.