Хлеб ржаной «без заморочек»

Юля, спасибо огромное за рецепт! Вчера испекла твой (можно на ты? хлебушек, всё получилось замечательно и очень вкусно! Пекла хлеб второй раз в жизни и очень переживала. Но всё получилось обалденно! Фото вставлять не умею, т.к. только что зарегистрировалась на сайте.
Немного подкорректировала рецепт под свой вкус - добавила солода, раст. масла, кориандра и семечек. Хлеб получился пористый, с хрустящей корочкой, высотой 6 см. Пекла в МУЛЬТИВАРКЕ! Обязательно буду печь ещё и в следующий раз буду печь на закваске