Холодный фарфор

Galina F
Галина,я вспомнила,что у меня есть мальтодекстринDE 15-20 патока(делькстринмальтоза).Используется в выпечке,как подсластитель,делает ТЕКСТУРУ НЕЖНОЙ и ПЫШНОЙ.Добавляют в пряники,варенье,ЗЕФИР,ПАСТИЛУ(написано на упаковке производителем).Это я увидела,что Рита добавляла в свою массу и купила себе.Я ее давно добавляла,а потом благополучно забыла,что она есть.Это,конечно,не декстрин в чистом виде,но все же...