Постный шоколадный кекс

Юля, спасибо!
Испекла сегодня твой кекс. В пост периодически пеку аналогичный с рисовой мукой. На вкус очень похожи, только на рисовой муке быстрее становится суховатым и чуть более рассыпчатая структура у него из-за отсутствия глютена.
Крошки шоколада очень удачно вписались в текстуру и придали вкуса.