Свинина с яичной лапшой в сладко-остром соусе

Леночка,вкуснятина какая
делала похожий рецепт,но с другой лапшой,а вот с яичной не додумалась,а она всегда у меня в наличии
и без омлета...идея супер
спасибо за рецепт,забираю с удовольствием