Быстрый «Пирог к чаю» со штрейзелем (постный)

Татьяна, добрый день! Давно засматривалась на этот пирожок.
Первый раз испекла с капустой и что то фотографировать не стала (раз не по рецепту). Второй испекла все по рецепту. Муж сказал что такого воздушного и вкусного еще не ел. Пироги эти у нас быстро заканчивались, поэтому булочки поставила две нормы теста. Как же нам было вскуууусно.
Спасибо огромное за рецепт и аппетитные фото.



Все делала по рецепту, только смутило большое количество дрожжей. Первые два пирога пекла 1 норму теста с 3 г сухих дрожжей. А булочки была двойная норма теста-тоже добавила только 3 г. это получается 1,5 г на одну норму теста. И все великолепно получилось. Может кому то пригодится эта информация.