Быстрый «Пирог к чаю» со штрейзелем (постный)

t a s m i
Танюша, я очень часто пользуюсь твоими рецептами, но даже не знаю, приходила ли я с отчетами Решила исправлять это досадное недоразумение

Спасибо огромное и за рецепты, и за фото, и за твои слова и комментарии. Иногда даже просто захожу в твои рецепты почитать и напитаться позитивное энергией, добрым отношение к людям и хорошим настроением.
Постные твои рецепты вообще незаменимы для меня. Вот недавно доели быстрый пирог к чаю со штрейзелем. Очень вкусно

О-Ленчик писал(а):

Танюша, я очень часто пользуюсь твоими рецептами, но даже не знаю, приходила ли я с отчетами Решила исправлять это досадное недоразумение

О-Ленчик писал(а):

Спасибо огромное и за рецепты, и за фото, и за твои слова и комментарии. Иногда даже просто захожу в твои рецепты почитать и напитаться позитивное энергией, добрым отношение к людям и хорошим настроением.

Леночка, твои слова, как "бальзам на душу", мы все очень любим, когда нам говорят приятные слова, но сами не любим говорить их кому-то, а ведь это так прекрасно для настроения человека, его здоровья, поэтому я всегда люблю благодарить спасибо тебе большое

О-Ленчик писал(а):

Постные твои рецепты вообще незаменимы для меня.

Заходи, всегда рада

О-Ленчик писал(а):

Вот недавно доели быстрый пирог к чаю со штрейзелем. Очень вкусно

Очень красивый у тебя получился пирог, молодец
а я давно его не делаю, как-то заменила другой своей выпечкой, а то нет времени и т.д.

Ещё раз благодарю, удачи тебе и всех благ

t a s m i писал(а):

но сами не любим говорить их кому-то, а ведь это так прекрасно для настроения человека, его здоровья, поэтому я всегда люблю благодарить

Истинно так. И это тебе спасибо за это.

t a s m i писал(а):

как-то заменила другой своей выпечкой

Танечка, какая выпечка у тебя чаще всего в пост? У меня твои авторские лепешки очень часто, наизусть их уже делаю, просто палочка-выручалочка, а вкус как будто из детства. Очень их люблю

О-Ленчик писал(а):

Истинно так. И это тебе спасибо за это.

О-Ленчик писал(а):

Танечка, какая выпечка у тебя чаще всего в пост? У меня твои авторские лепешки очень часто, наизусть их уже делаю, просто палочка-выручалочка, а вкус как будто из детства. Очень их люблю

Вот в спешке нашла, может что-то пропустила

постное у меня – выпечка
Постный пирог с курагой, миндалём и штрейзелем (постным)
http://forum.say7.info/topic49972.html

Постные блины на воде (без дрожжей)
http://forum.say7.info/topic92590.html

Оладьи постные с яблоками
http://forum.say7.info/topic68414.html

Постные дрожжевые блины
http://forum.say7.info/topic65209.html

Постные дрожжевые оладьи
http://forum.say7.info/topic79058.html

Постные булочки, как «Капкейки»
http://forum.say7.info/topic64981.html

Клюквенные колечки для поста и не только…
http://forum.say7.info/topic61531.html

Быстрый "ПИРОГ К ЧАЮ» со штрейзелем (постный)
http://forum.say7.info/topic53858.html

Сладкий пирог из дрожжевого теста с вареньем
http://forum.say7.info/topic55448.html

Постный пирог с лимонно-брусничной начинкой и штрейзелем
http://forum.say7.info/topic54217.html

Добрый день, Татьяна! Чудесное тесто, ни за что не скажешь что постное , я от себя персики добавила

Анна и Король писал(а):

Добрый день, Татьяна! Чудесное тесто, ни за что не скажешь что постное

Доброе время суток, Анечка, очень рада видеть тебя на своей страничке с таким прекрасным отчётом

Анна и Король писал(а):

я от себя персики добавила

Прекрасное решение вопроса, а я в "Обедах" увидела твоё разрезик и думаю, что же она положила такое аппетитное молодец

Спасибо большое за такой красивый пирог, и пожелаю удачи и всех благ

Я сегодня самый счастливый человек, не буду писать, почему и так ясно поэтому дарю тебе цветы

Татьяна, добрый день! Давно засматривалась на этот пирожок.
Первый раз испекла с капустой и что то фотографировать не стала (раз не по рецепту). Второй испекла все по рецепту. Муж сказал что такого воздушного и вкусного еще не ел. Пироги эти у нас быстро заканчивались, поэтому булочки поставила две нормы теста. Как же нам было вскуууусно.
Спасибо огромное за рецепт и аппетитные фото.



Все делала по рецепту, только смутило большое количество дрожжей. Первые два пирога пекла 1 норму теста с 3 г сухих дрожжей. А булочки была двойная норма теста-тоже добавила только 3 г. это получается 1,5 г на одну норму теста. И все великолепно получилось. Может кому то пригодится эта информация.

Таня, несу еще один отчетик.
На этот раз с капустой. Мы все любим пироги с капустой. Этот третий по счету.

Босёлик писал(а):

Татьяна, добрый день! Давно засматривалась на этот пирожок.

Босёлик писал(а):

Таня, несу еще один отчетик.

Босёлик писал(а):

На этот раз с капустой. Мы все любим пироги с капустой. Этот третий по счету.

Лилия, как же аппетитно они выглядят у тебя большое спасибо тебе за доверие рецепту, за такие красивые отчёты тесто это очень вкусное, его просто готовить, и оно самое выгодное, если испортишь, то не жалко будет

А как ты начинку из капусты делаешь, у тебя из свежей ... ??? ... яйца есть ... ???
я всё никак не решусь на неё, рецептов полно, но не у всех мне нравится рецепт

С наступающим тебя Светлым Воскресением

t a s m i писал(а):

А как ты начинку из капусты делаешь, у тебя из свежей ... ??? ... яйца есть ... ???

Танюш, делаю без яиц. Мои не любят. Просто нарезаю, с солью ее перетираю. Лук и морковь немного поджарила и капусту добавила. И жарю не очень долго помешивая время от времени. Не тушу. Она немного хрустящая остается. И все. Главное так просто капусту мои не едят. А вот пирог улетает за вечер.

t a s m i писал(а):

С наступающим тебя Светлым Воскресением

Спасибо. Тебя тоже Танечка.

Татьяна, очередное спасибо за такое удачное тесто Делаю с разными начинками (капуста, яблоки) или просто со штрейзелем , уходят пироги на ура
В этот раз с яблочной заготовкой на зиму

НеБелоручка писал(а):

Татьяна, очередное спасибо за такое удачное тесто Делаю с разными начинками (капуста, яблоки) или просто со штрейзелем , уходят пироги на ура В этот раз с яблочной заготовкой на зиму

Леночка, благодарю за такую аппетитную выпечку, очень красиво
И очень признательна за преданность данному тесту

Вот специально зарегистрировалась на этом сайте, чтобы иметь возможность поблагодарить Вас за рецепт! Нет, я этот пирог еще не пекла, но уверена, что он получится. И не это главное - мне понравились отзывы о нем на протяжении нескольких лет, а также отношения между участниками форума (бальзам на душу).
Обязательно буду следить за новыми Вашими постами.

nadkir писал(а):

Вот специально зарегистрировалась на этом сайте, чтобы иметь возможность поблагодарить Вас за рецепт! Нет, я этот пирог еще не пекла, но уверена, что он получится. И не это главное - мне понравились отзывы о нем на протяжении нескольких лет, а также отношения между участниками форума (бальзам на душу). Обязательно буду следить за новыми Вашими постами.

Надежда, благодарю

Я, правда, давно его не пекла, на на этом тесте и пироге хорошо тренироваться, оно совсем дешёвое

И добро пожаловать на форум

Давно не пекла Штрейзель на растительном масле

Рано разрезала, был тёплый ещё, поэтому немного замялся в разрезе

Да и мука подвела плохая, видно, клейковина
после выпечки сразу опустился, такого у меня давно не было (муку покупала в Магните, потому что рядом с домом - налетела, больше не буду там)

Сегодня испекла на сухих дрожжах, пока остывает
Показалось, что медленнее поднималось тесто, чем со свежими дрожжами

t a s m i
Отличная темка про пирог к чаю
Покажи,Таня, фото пирога

photo2011 писал(а):

t a s m i Отличная темка про пирог к чаю Покажи,Таня, фото пирога

Обязательно покажу, Наташа, только фото обработаю
У нас сегодня праздник - Благовещение, т. е. в пост можно есть рыбку
я хоть и не пощусь теперь, но все праздники православные не забыла и соблюдаю
Спасибо, что заглядываешь

t a s m i писал(а):

Сегодня испекла на сухих дрожжах, пока остывает Показалось, что медленнее поднималось тесто, чем со свежими дрожжами

Татьяна, думаю не показалось. Я много лет пользуюсь этим тестом И хотя пеку с любыми дрожжами, оно мне нравится именно с сырыми, и подходит лучше, и структура теста нежнее что ли

НеБелоручка писал(а):

Татьяна, думаю не показалось. Я много лет пользуюсь этим тестом И хотя пеку с любыми дрожжами, оно мне нравится именно с сырыми, и подходит лучше, и структура теста нежнее что ли

Да, Лена, я всегда не любила сухие, но у меня так сложилось, зачем-то купила их на всякий случай, они ведь хорошо хранятся

И ещё решила проверить, так как многие не практикуют свежие дрожжи, и не используют рецепты с ними

Ещё у меня подозрение на муку, купила "Селяночка", а потом прочитала много негатива про нее

Спасибо, что заглянула, приятно пообщаться

P. S. КОМУ ИНТЕРЕСНО, Я ОТРЕДАКТИРОВАЛА ТЕКСТ РЕЦЕПТА, ПОПРОЩЕ СДЕЛАЛА

Вот наконец-то добралась до фото

В выходные пекла, делала 2ю норму теста и перемазала яблочным повидлом
вот он вкусный красавец, только разрез не сфоткала

t a s m i писал(а):

Показалось, что медленнее поднималось тесто, чем со свежими дрожжами

У меня так же было в этот раз, вообще пользуюсь свежими (или мокрыми как правильно ) но были только сухие дрожжи, в магазин не хотелось идти.
Не было ни молока, ни яиц, ни масла сливочного, а чего то вкусненького хочется.

Ольга_Ив писал(а):

В выходные пекла, делала 2ю норму теста и перемазала яблочным повидлом вот он вкусный красавец, только разрез не сфоткала У меня так же было в этот раз, вообще пользуюсь свежими (или мокрыми как правильно ) но были только сухие дрожжи, в магазин не хотелось идти. Не было ни молока, ни яиц, ни масла сливочного, а чего то вкусненького хочется.

Оля, спасибо, извини, просмотрела

тоже в Рождественский, я часто пользуюсь Вашими рецептами, спасибо!!!!