Молочная закваска- простейший способ приготовления закваски

@гонёк

Галочка,ошибка в том, что дабавлялась сыворотка: на сыворотке всегда так: поначалу вроде поднимается, а потом сила закваски пропадает... увы...
Молочная цельнозерновая пшеничная прекрасно получается на йогурте и стоит долго. Только сыворотку не надо добавлять и все должно получиться...
Пожалуйста, задавай любые вопросы, все что тебе непонятно выясняй.