Времена года и праздники

Majena писал(а):

Какие куличики

Маринка-малинка писал(а):

какую красоту принесла прелесть

Majena писал(а):

Красотища шоколадный зайка покорил

Спасибо, Катюша Не умею темперировать шоколад, просто растопленный в формочки заливала, и сверху кандурином - только из-за конденсата он не очень хорошо ложился. Надо в общем учиться шоколад темперировать

madama2603 писал(а):

Очень здорово! Конфетки сами делали?? Очень классная идея!

Спасибо сама, у меня есть силиконовые формочки.

ВВВ Виктория писал(а):

я к вам с хлебом

хлебушек шикарный

ВВВ Виктория писал(а):

Мира, добра, здравия вашим семьям)

тебе и твоей семье тоже

tatohka писал(а):

в прошлом году мы с девочками в Душах целые научные трактаты вывели, на примере одного рецепта. Что в бумажных подходит хуже и кулич по итогу суше

Majena писал(а):

У меня в этом году только формочки не бумажные а я такая тютюха и забыла ведь об обсуждении хорошо, что ты напомнила

Kepa писал(а):

Что реально сухие? Блин, а я вчера набрала разного размера бумажные... Приятельница так нахваливала. Я, если честно в них еще не пекла. Всегда только в формах (у меня набор металлических форм)

Странно, может от рецепта и теста зависит несколько лет куличи печем в бумажных формах, когда не хватает их - то в металлических, и наоборот - не нарадуемся, что в бумажных формах они и сохраняются лучше, и не сухие. Подходит тесто в них тоже нормально.